- 93 pts | Wine Enthusiast
- 91 pts | Stephen Tanzer
Colección Luigi Bosca Un auténtico ícono de la familia; un blend señorial y elegante que encarna el equilibrio de viñedos antiguos y el conocimiento centenario de la familia Arizu. Elaborado con uvas de viñedos situados en Las Compuertas, Luján de Cuyo. Más de 90 años. 1050 metros Malbec y Cabernet Sauvignon El vino tiene una crianza de 18 meses en barricas. 25 años Aromas equilibrados y elegantes, de expresión sutil y compleja a la vez. Sus notas recuerdan a frutos del bosque, especias y hierbas silvestres. En boca es franco y amplio, de texturas finas y un carácter frutal integrado con la crianza. De paladar fresco, armónico y suave, y un final persistente. Es ideal para disfrutar con platos especiales como un cochinillo al estilo de Segovia o una bourguignon de ciervo con polenta blanca cremosa. Temperatura recomendada de servicio: entre 15°C y 18°C. El equilibrio entre los distintos perfiles aromáticos es fundamental para que un vino se exprese en armonía y con elegancia.
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